Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Старбаз, Бокерия, Боро - чем подкупают и удивляют рынки

Прошли те времена, когда лицом города считался рынок. Сегодняшняя глобализация превращает его в такое же типовое зрелище, как и прилавки супермаркетов. И все же о регионе и его жителях именно торговые ряды подчас расскажут больше любого экономического обзора. Сентябрь в Ростове-на-Дону всё равно что разгар лета. Смена времён года заметна лишь на Старом базаре. Для Старбаза это пик торговли. Здешний рынок как нельзя лучше соответствует характеристике: государство в государстве. От сельхозпродукции всего один шаг до мясных рядов, а от прилавков с ходовыми фасонами одежды до блошных развалов, которые вобрали в себя буквально всё культурное наследие мещанского быта.



Collapse )